以前より感じていたのですが、「定食屋」さんって減ってませんか?
定食屋さんといってもいわゆる「大戸屋」とかのチェーン店ではなく、個人経営のお店です。
私が住んでる駅前も以前はあった昔ながらの定食屋さんが消えました。
かつては何度か利用させていただいたものなのですが・・・。
でも定食屋さんって、営業時間がいつも夕方5時か6時以降から深夜2時頃までなんですよ。
たぶん、サラリーマンやトラックの運転手等が夜食等を摂る時間帯に合わせた営業時間帯なんだと思います。
こういった定食屋さんはやはり、ご飯と味噌汁がおいしいことです。
あとは大盛りなのに普通盛り扱いで値段も安いこと。
何度か利用した時も600円程度で腹いっぱい食べさせていただきました。
でも、現在は閉店してしまいました。
そんな中、隣駅の相模大野にて一つの定食屋を発見しました。
以前に入ろうとはしたのですが、常連客でほぼ満席状態。
なかなか入れる雰囲気でもなかったので、今度入店してみたいと思います。
昔ながらの定食屋さん、復活すればけっこう需要があると思うんですけどね。