夜ごはん

こんばんは☆


日中はとても暑かったのですが、やっと涼しくなりました。


窓から入ってくる夜風が気持ちよいです。




さて、夜ごはんは、お中元にいただいたカタログで注文した
アレが届きましたので、早速いただきました。


アレとは・・・



カニ！



と、いくら！


２つもです。


嬉しいな～


ですが、ですが、なんと今日はお買い物に行きそびれましたので、お肉がない。


正確に言いますと、明日のお弁当用はあるのですが、今夜用がない。


おかずっぽいものが必要なので、お肉はないけどごはんが進むように
お昼に食べそびれたなすを使ってこちらを作りました。



なすとピーマンの味噌炒めです。


多めに作ったので、明日のお弁当用にもします。


夜ごはんは、こうなりました。



・ツナとなめたけの炊き込みご飯
・小松菜としめじのお味噌汁
・カニ
・なすとピーマンの味噌炒め
・いくら
・枝豆



カニが、カニが、美味しすぎます～～～


カタログギフトなので、あまり期待はしてなかったのですが（失礼！）
身がぎっしり詰まって、甘くて美味しい！


カニ味噌も、たっぷり入っていて、最高！


私は、面倒くさい食べ物が大好きなので
家族分も全部ほじくり出してあげました。


手が、ふやけてシワシワ。


いくらもプチプチ濃厚で、美味しかったです。


北海道、最高～


ご馳走様でした。


くださった方、ありがとうございました。




さて明日は、箱根・強羅公園でイベントです。


今年も、８月の毎週土曜日に開催してまいりましたが
明日で最終回となります。


最後なので、色々楽しいことをしたり、プレゼントが多かったり
お得なことがあるかと思います。


ミヤマ☆仮面とクワガタ忍者のステージは、１１時と１４時ですよ。


ぜひ、遊びに来てくださいね。

お昼ごはん

みなさま、こんにちは。


家庭訪問は、無事に終了いたしました。


夫も参加しての家庭訪問。


生活面では特に気になることもないのですが
いかんせん、仕事で学校を休むことが多いもので
勉強面での心配があったのです。


夫もそこを心配しての列席で、皆でよろしくお願いした次第です。


とても良い先生で、息子も大好きで尊敬していますし
学校もとても理解をしてくれて協力的ですので
本当にありがたいです。感謝、感謝。。。


朝も、もう１度掃除をしたのですが
先生が帰ってから、「あれ、傘立てがぐちゃぐちゃだわ・・・」
とか色々気づいてしまいました。


普段から散らかっていると麻痺してしまうのですよね。


常日頃からきれいにしなくては・・・と、毎回お客様が帰った後に誓うのでした。




さて、お昼ごはんは、冷蔵庫のあるもので簡単ごはんです。



チキンのトマトソースパスタ。


トマトソースは、自分で作ると美味しいですよね。


なすを入れようと思ったのに、忘れました。。。


なすとトマトは、最高の組み合わせだと言うのに。。。



と、豚キムチチャーハン。


こちらは、ピーマンとコーンで彩りよく。


コーンの甘みが、辛さをマイルドにしてくれますね。



飲み物は、水出しアイスティーです。


毎日暑くて仕方がないので、火を使ってお湯を沸かすのも嫌で
自分の分は、お水にティーパックを入れて作っているのですが
水出しだと、エグミや渋さがなくて、優しいお味になります。


ただ、水出しは傷みやすいので、さっさと飲まないといけません。


まあ、暑いので、すぐに飲んでしまうのですけどね。


ちなみに麦茶はティーパックではなく、粒の麦を使って沸かして作っております。


家族が飲むので、しっかり沸かして、冷まします。


４ℓのやかんで、１日１～２回ほど。


冷蔵庫に冷水ポットを３本キープ。
（でも、あっという間になくなります。）




さて、夜ごはんは、アレが届きましたので、アレを食べたいと思います。


楽しみだわー




ではみなさま、素敵な午後をお過ごしくださいませ♪