昨日は、イベントの荷物を片付け、キャンピングカーをお掃除。
お洗濯物も山のようにありましたので、シーツや布団カバーも洗い
洗濯機を7回も回しました。
そして今日は、キャンピングカーをお返しに行きましたよ。
ナッツさま、ありがとうございました。
これで、一段落です。
その帰りに生地屋さんに寄って、生地を調達いたしました。
明日からは、制作活動に入る予定です。
ご近所さんに、お野菜を色々いただき、その中にさつまいもがありましたので
夫のお迎えに行く間に、オーブンで焼きいもを焼いておきました。
帰ったら、出来上がっているという思惑です♪
本当は、濡らした新聞紙とアルミホイルで包んで焼くと美味しいのですが
我が家には、アルミホイルがありませんでした。。。
レシピは、こちらです。

アルミホイルって、あまり使わないし
何かの粗品でもらうことが多いので
買わずにすませていたら、ないことをすっかり忘れておりました。
なくても、なんとかなるってことですね。
なので、そのまま焼いてみました。
細めのさつまいもでしたので、試しに180℃で60分です。

蜜が出てきているし、触ったらいい感じ♪

美味しく焼けておりました!
多分、おいもがいいのでしょうね。
甘くて、とろりとして、美味しゅうございました。
あっという間に、なくなってしまった。。。
夜ごはんは、色々なお野菜と色々きのことお肉とお豆腐を入れて
ほっこり温まるお鍋にいたしました。
(写真は撮り忘れました。)
疲れた体に優しいですよね~
風邪が流行っているみたいですので、みなさまお気をつけくださいね。
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