mika日記

物を少なくシンプルに暮らしたい
お料理、ハンドメイド、キャンピングカー、エコ、イベントなど日々の暮らしを綴ってます

まだまだ美味しいもの

2014年11月29日 | お家ごはんとおやつ


お写真がたまってしまったので、少しご紹介。


ちょっと前のシチューの次の日の朝ごはん。



ごはんにシチューをかけ、とろけるチーズをたっぷり乗せて



ガスコンロの魚焼き器で焼きました。



シチュードリア。美味しい。


カレーはルウを使いますが、シチューはホワイトソースから手作りします。


そのほうが断然美味しいし、家族も良く食べてくれるので。


1度ルウを使ってみたら、誰も全く食べてくれませんでした。


そのくらい、違いが出ます。


その後も、違うルウでチャレンジしてみたけど、やっぱりダメでした。


カレーは大丈夫なのにね。



そして、夫がいただいてきたイクミママのどうぶつドーナツ。



可愛すぎます。



しかも、めちゃくちゃ美味しかったの!



さらに、材料にもこだわっていて、とても嬉しい。


グレーの色は、黒ゴマなのですって。


チョコレートのコーティングがしっかりしていて
耳もアーモンドでできていて、香ばしくて食べ応えがあります。


なんといっても、可愛いですしね。


これは、はまりました。




きざみ韓国のりは、



お鍋の具に乗せて



ポン酢・ごま油・白ごまかけて



まぜまぜして、超美味しい。






立派なりんごが届きました!


さっそく食べましたら、とても美味しかったです。


りんご、大好きなのよね。


世の中、美味しいものがいっぱいで、困っちゃうわー。




さて、午後もハンドメイド制作、がんばります。





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お買い物とか美味しいものとか

2014年11月29日 | おでかけ


先日の新大久保の続きです。


ランチとカフェに行きましたが、ちょっぴりお買い物もしました。


新大久保、ここはまるで韓国に来たみたい。


横浜中華街の韓国バージョンというところでしょうか。


街を歩くだけでも楽しいですね。


山奥に住んでいる私は、なかなか都内に出る機会がなく
出る時には目一杯満喫したいので、できる限り早朝に出発いたします。


早めに着いて、これまた早めに来てくれたお友達と
ランチ前に街を散策し、お買い物をいたしました。



韓国食材のスーパー。


見ているだけで楽しいし、色々食べてみたくなります。


やはり一番に目に付くのは、韓国のりですね。


とってもお得で美味しそうなものを見つけました。


そしてはずせないのは、大好きなチャプチェの韓国春雨。



ビッグサイズを買いました。


韓国春雨は、色々サイズがありましたが
持って帰れる大きさにしました。



なんと袋が、ジップロックみたいになっています。


これで、チャプチェを自分で作ってみたいなと思います。


本格的なものではなくて、簡単に作れるmikaバージョンレシピを開発して
いつでも気軽に食べれるようになりたいです。



これも、ぎゅーっと詰まっていて、超お得。


韓国のりを細切りにカットしてありました。


お店のお兄さんに聞いたら、スープに入れるといいのですって。


さっそく試してみたら、超美味しかったです。


その前に、そのまま手でむしゃむしゃしても、かなり美味しかった。


たくさん入っているとはいえ、あっという間になくなりそうです。



シートマスクも売っていましたが、これはネットで買ったほうがかなりお安いですね。


バラ売りを買って試してみるには、いいかもしれません。



そして、ランチとカフェの後は、お友達と別れて1人新宿へ。


そう、生地屋さんに行くためです。


まずは東口、オカダヤさんです。


期待していただけに、思っているより欲しい生地に出会えませんでしたが
ちょっと珍しい生地とかをゲットいたしました。


1階と5階を行き来し、紙袋2つにまとめてもらいましたが
あまり・・・といいながら、全部で12mくらいにはなるので
かなりの重さです。


その分、お財布はどんどん軽くなっていきますが。


今度は南口に移動して、ユザワヤさんに行きました。


こちらは、ちょっぴり5mほどとキルト芯など。


いつもは車なので、とりあえず駐車場に運べればいいので重さは気にしないけど
今回は電車でしたので、重さはもちろんですが
荷物がかさばるので周りの方に迷惑がかかりますね。



この荷物を持って帰りましたよ。


疲れました。。。


でも、もう少し生地が必要なので、今度は町田へ行ってみたいと思います。


そのうち、日暮里デビューしようかな。




話は変わりますが、お友達に美味しいものをいただきました。



和菓子。



和菓子好きの夫が大興奮。


「俺は、和菓子マン。」とか言ってました。



で、こうなりました。


いいのですけどね。私、美味しいものを食べてきたし。



いちご大福、最高!




美味しい食パンもいただきました。



さっそく焼いてバターを縫って食べました。


しっかりした生地で、耳がカリカリです。



バター+はちみつ、最高!



沢屋さんのブルーベリージャムを塗っても美味しかったです。


夫は、焼いたまま何もつけずに食べてました(食後に)。


それでも美味しかったそうです。


ごちそうさまでした!ありがとうございました!!




最近、イベントが終わったのをいいことに
何も考えずに食べてばかりいるので、体が重いですわー。


少し節制しなくちゃヤバイかもー
といいながら、次のブログに続きます。。。




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今日のお弁当

2014年11月29日 | お弁当



みなさま、おはようございます。


やっと週末。でもお天気がイマイチですね。


週末は、お弁当&早起き生活から解放されますが
今日は息子が部活があるそうで、お弁当を作ることになりました。



・焼きからあげ
・キャベツの千切り
・おいものソテー
・卵焼き
・きゅうりとカニカマのマヨ和え
・りんご
・ごはん(ふりかけ&梅干)


いつもの定番メニューですが
息子のお弁当はたまになので、好きなものを入れてあげたい。


ついでに、おでかけする夫のお弁当も作ってあげました。


彼は体にとても気を使っていて、外食が嫌いなので
(美味しくて体にいい外食は好きみたいだけど)
お家でごはんを食べれない時は、お弁当を持っていきます。





夫と息子の朝ごはんとお弁当で、お米5合でした。


でも少し足りないぐらいでしたから、次はもう少し増やすつもり。


ちなみに私は、パンにしましたよ。




さて今日も、ハンドメイド制作に励みますわよ。


その前に、撮りためたお写真があるので
少しブログを書こうと思います。


風邪やインフルエンザが流行っているみたいですので
みなさま、どうぞお体に気をつけながら
楽しい週末をお過ごしくださいませ。




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