mika日記

物を少なくシンプルに暮らしたい
お料理、ハンドメイド、キャンピングカー、エコ、イベントなど日々の暮らしを綴ってます

リアル・トムとジェリーだよ。。。

2014年11月05日 | シンプルライフ


出産お祝いにトムとジェリーのDVDをいただいてからというもの
すっかりはまってしまった子供たち。


私も幼少の頃見ていたのですが
改めて見ると、その完成度の高さに感動します。


本当に面白いですよね~


ですが、実際にねずみさんが出たら、面白いなんて言ってられません。


そうです、ここは山なのです。


しか、いのしし、さる、たぬき、くま、何でも出ます。



ねずみさんなんて、可愛いものです。


が、屋根裏で毎晩運動会をされると、たまったものではありません。


昨夜は、屋根裏でとことこ走り回るジェリーを
ものさして天井をつついて追い掛け回したのですが、まあ、びくともしませんね。


人間におびえるようでしたら、人の家になんか住み込まないです。


敗北的な私は、寝不足です。


そんなずうずうしいジェリーを退治しようと思うのですが
私ったら心優しいもので、毒えさとか無理なのですよ。


何がいいのかドラッグストアにいきましたら、こんなものがありました。



ねずみさんがいやがる匂いがして、いなくなるやつ。


これで効くかどうかはわかりませんが、とりあえず買ってみました。



ねずみさんが嫌がるハッカやわさびやハーブが入っているらしいです。


結構な匂いがしますが、私からしたらいい匂いなのよね~



色的には、すごい色。


これを、押入れの天袋の天井の板を上げて、屋根裏に置きました。


これで嫌がっていなくなってくれればいいのですが。。。


今夜は今のところ、とことこ聞こえません。


なんとかこのままいなくなってほしいです。






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今日の夜ごはん@おいもづくし

2014年11月05日 | 【レシピ】ごはん


今日は、オオムラサキセンター様にいただいたさつまいもを
ふんだんに使ってよるごはんを作りたいと思います。



ホクトという種類だそうです。


無農薬だと思いますので、皮ごといっちゃいます。



まずは、一口大に切ってお水にさらします。



研いだお米3合とお水を入れ、みりん大さじ1と塩少々とおいもを入れ
お鍋でごはんを炊くように、ふつうに炊きます。


炊飯器ならいつもどおりです。


もち米を入れるともっと本格的ですが
滅多に使わないもち米を買って余らせるのは本末転倒ですので
いつものお米で炊いてしまいます。


しかも、我が家はお酒とみりんを使わないようにしているので
てんさい糖をほんの少し入れました。


みりんがない方は、お酒+お砂糖少々でもいいと思います。



炊き上がったら出来上がり!


栗ごはんより美味しいと思う、我が家のおいもごはんです。



おいもごはん。


続いては、みんなが大好きポタージュを。



バターを溶かし



皮をむいて切ったさつまいもを入れて炒めます。


さつまいもの周りが、バターでコーティングされればOK。



お水を少なめとコンソメを入れて、火が通るまで煮ます。


ポタージュって、玉ねぎとかじゃがいもを入れたりしますが
今回はあえて贅沢にさつまいものみ。


コンソメも入れるか迷ったけど、入れてしまいました。



火が通るのを待っている時のキッチンって、なんだか好き。



火が通ったら、ミキサーにかけます。


水分が少なかったので、牛乳を足しました。



このままでも、めちゃくちゃ美味しい!デザートみたい♪


シナモンを振って食べても美味しいかも!と思いました。


ちょっとモンブラン的な、マロンクリームのよう。。。


お鍋に戻して、牛乳でお好みの固さにのばしたら出来上がり!


お好みで塩こしょうをしてもいいけど
我が家は薄味家族なので、そのままで。



おいものポタージュ。最高!



さつまいもの甘露煮も作ったよ。


てんさい糖とお醤油少々で甘辛に煮ました。



私の大好きな、おいもの天ぷら。



秋といえば、柿サラダ。



さすがにおいもだけではご飯が進まないかと、肉野菜炒めも。


豚肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、もやし、小松菜を炒めて
にんにく醤油とオイスターソースで味付けました。





美味しゅうございました。食べ過ぎた。。。


みんなに何が一番好きと聞きましたら、ダントツでポタージュでした。


でも私はおいもの天ぷらなので、1人で半分ぐらい食べました。


ビバ、さつまいも☆





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すきま時間でお台所リセット

2014年11月05日 | シンプルライフ


みなさま、おはようございます。


今日はどんより曇り空ですね。


今週末は、イベント3連ちゃんです。


11月8日(土)9日(日)は、お台場キャンピングカーフェア。

11月10日(月)は、リトル・トリーさんでハンドメイドマーケットです。


こういう時って、なんだか色々やることが多くて、気持ちが焦りますね。


そういう時は、やることリストを書いて
1つ1つクリアしていくようにしているのですが
もう1つ私は、同時進行で物事を進めて時短もはかります。


仕事をしながら、家事もして、家族の用事や送迎もして・・・
なんてやっていたら、本当に自分の時間がなくなりますからね。


我が家の洗濯機は、2槽式洗濯機なので
当たり前ですが、自動で全部終わらず、要所要所で自分でやらなければいけません。


ちなみに、洗い6分→脱水2分→すすぎ6分→脱水5分でやってます。


お洗濯物が2回分、3回分とあるときは(ほぼありますが)
これをかえるの歌方式でまわしてます。(どこかの記事で書きましたね。)


洗いが終わったら、自分で脱水槽に洗濯を移さないといけませんが
ずっと洗面所にこもっているのも時間がもったいないので
洗いやすすぎの間の数分間で、他の家事をこなしてしまいます。


私の中で一番厄介なのは、食器洗い。


お弁当と朝ごはんを作っただけなのに、シンクには山盛りのお皿とお鍋。


とほほ・・・となりますが、時間を無駄にしたくないので
すきま時間にレッツラゴーと、洗い物をしちゃいます。


もちろん、5分で終わりませんが、途中洗濯物を移しに行ったりしながら
ついでに麦茶を沸かしたり、次のごはんのためにお米を研いだり
もっとやる気モードのときは、煮物やスープなんかも作ってしまいます。


食器洗いが奇跡的に終わっている日は、お掃除モードにして
「次のすすぎの間はトイレ掃除」「この5分間で階段掃除」とか決めて
少しずつ進めると、わざわざ時間をとって掃除をしなくても
いつの間にかお家がきれいになっているという訳です。



お洗濯の間に、リセットできました。


一度全部片付けておくと、次のごはんの準備のときにラクですね。


ごはんを作らなければいけないのに、洗い物がいっぱい・・・となると
やる気をなくしてしまいますもの。




オオムラサキセンターの方に、さつまいもをたくさんいただきました!


ありがとうございます。


今日は、おいもごはんにおいもの天ぷら、後は何をつくろうかしら。


さつまいものポタージュなんかも、美味しそうよね。



さて、今日も1日頑張りたいと思います。


みなさまも、どうぞ素敵な一日をお過ごしくださいね。


寒くなって来ましたので、どうぞ暖かくしてくださいませ☆





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