mika日記

物を少なくシンプルに暮らしたい
お料理、ハンドメイド、キャンピングカー、エコ、イベントなど日々の暮らしを綴ってます

イベントの日のお弁当

2016年08月06日 | お家ごはんとおやつ
本日は、いよいよ箱根・強羅公園
ミヤマ☆仮面とクワガタ忍者のイベントです。


早朝出発いたしますので、今朝はまだ暗い中、早起きしてお弁当を作りました。



・ピーマンの肉詰め
・たまご焼き
・かぼちゃの煮物
・オクラ
・枝豆
・サラダ
・ごはん(玄米&白米)
・梅干


ごはんは、玄米と白米を混ぜて炊きました。

夫くんは梅干なしですが、プルーン煮を追加しました。(写真を撮った後。。。)

夫くんのピーマンの肉詰めは下味のみで、味付けなしです。



ピーマンの肉詰めとかぼちゃの煮物はたくさん作りましたので、夜ごはんの1品にしようと思います。

イベントから帰ってからの夜ごはん作りは、時間がないし疲れているして大変なので
朝のうちに作っておくと、帰ってから焼くだけですむので助かりますね。

いつも「朝の自分、ありがとう!」という気持ちになります♪



ではでは、いってまいります。

遊びに来てくださる皆さん、どうぞお気をつけてお越しくださいね。