近所の方に聖護院大根をいただきました
嬉しいですね
ありがとうございます!
かなり大きくて立派です
調べてみると、聖護院大根は甘くて煮崩れしないそうです
手羽先とコンソメを入れて、体が温まるコラーゲンスープを作ることにしました
柔らかく煮えてきたらキャベツも追加しました
お昼ごはんです
チンジャオロースーと卵焼きとマッシュポテトです
ごはんはおにぎりにしたので、温かいスープが嬉しいですね
スープはたくさん作ったので、2日目はきのこと牛乳を足してミルクスープにします
只今、来週末のイベントに向けて準備中でかなり忙しくしています
温かいスープをいただきながら、体調を整えてがんばりたいと思います
みなさまも、どうぞ暖かくしてお過ごしくださいね