冷蔵庫がすっからかんになりましたので、おばあちゃんがやっている野菜直売所に行ってきました
ちょうど１週間前、先週七沢温泉の帰りに寄りましたが、その時のものは食べ切ってしまいました
今回は、少し多めに買ってみたいと思います
お昼過ぎてしまいましたが、まだたくさん残っておりました
いつものおばあちゃんとお友達のおばあちゃんがいて、わいわいお喋りしながら選びます
おばあちゃんはボケ防止のためと言って、暗算でお会計をしてくれます
ここに来ると、新鮮なお野菜が手に入るだけではなく、おばあちゃんから元気がもらえて嬉しいです
いつまでもお元気で続けて欲しいな
旬のお野菜をこんなにゲットしました
これで2,000円ちょっと
お財布にも優しい〜
レモンやキウイも買えて大満足
私は新鮮なお野菜をお安く購入できて嬉しいし、おばあちゃんはたくさん買ってくれたと喜んでくれて、ウィンウィンの関係ですね
足りないものはスーパーで調達しますが、これでしばらくお野菜がたっぷり食べられますね
最近お野菜が高くてちまちま使っていたのですが、ここでゲットしたら新鮮なうちに食べようとせっせと使うことができます
では早速、大根・にんじん・白菜・春菊・長ネギを使ってお鍋を作ります
残ったものは、冷蔵庫を掃除して収納しました
大鍋に鶏むね肉1枚とお野菜をたっぷり入れて柔らかくなるまで煮込み、豚だんごも投入しました
鶏むね肉はスライスして、仕上げに春菊を投入
豚だんごは脂が多く味付けがしてあるので、夫のために鶏むね肉も入れました
これで満足感が得られますね
あまり野菜を食べない息子も、最近お鍋だとたくさん食べてくれます
前回購入したゆずを切って、香り付けに乗せました
キウイは切ったらゴールデンキウイでしたよ
そういえば、我が家のお鍋はちゃんこ鍋のように、台所で作ってからテーブルに持っていくシステムですw
やっぱり、お鍋って美味しいですよね〜
罪悪感なくお腹いっぱい食べれるところも嬉しいです
この冬は、お鍋をたくさん作ろうと思います
