べっぴんさんベーグル工房

『べっぴんさんBagelヒロ』 小さなベーグル屋のブログです。

八月に突入~

2012-08-01 07:58:43 | 井戸端独り言(^m^ )
本格的に、夏ですなぁ。

今朝はちょっと曇りで涼しい気がするようなぁ~せんようなぁ~。

こんな涼しい日に試作なんかをすればいいけど、
今日は月初で家のやっつけ仕事やったります。

senさんのお母さんが朝からドッサリのトマトを採ってくれたので、
ミニトマトはドライトマトにして、
大きいトマトはそのまま食べてあまったらトマトソースでも作りたいです。

家の前は夏野菜天国になってます

夏野菜。
なりだすと消費に追われる。

昨日はとうもろこしを採ってくれたので、
塩ゆでして美味しくいただきました。

daiはとうもろこしの食べ方がだだくさで、
いつも歯にはさかってます。
私、結構うまく食べます。

まず、
縦に1.2列地味に粒をとり、
歯抜けになったところに向けて一気に歯で1列ずつ倒すようにはずして食べる。
わかりにくい?

もりもり美味しくいただけます。
お試しあれ。

ピーマン、きゅうり、なすび。
冷蔵庫ストックの定番になってます。

ドッサリ消費できる方法があれば教えてください

バジルも相変わらずワサワサしてきたので、
収穫せねば。


今日も頑張りましょう~。



コメント (6)
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