食パンを４本

今日は一斤を２本、２回焼いて４本。

自宅の電気オーブンで焼きました。

なぜか上に焼き色が強くついてしまいます。

少し温度を上げて、少し時間を長くした。

焼け具合は良くなったと思うけど、もう少し上の皮部分を柔らかくしたい。

また焼きます。