朝晩涼しくなりました。
夏からの船あげ作業もほぼ終わりました。
しばらくベーグルはお休みさせていただいて、現在は月曜日～土曜日まで主人と二人でガソリンスタンドを営業しています。
日曜日定休、祝日は営業しています。
主人は配達や船などの修理に出掛けることが多いですが、私は朝から夕方までほぼガソリンスタンドにおります。
営業許可を得たパン工房で作業をし、店舗はなく主にご予約または移動販売でベーグルをお届けさせていただいていました。
早くベーグル販売の再開をと焦っていますが、今までのように配達でのお届けが難しくなりました。
今後はガソリンスタンドで販売させていただこうと考えています。
朝から作業をして、午後からの販売です。
鳥羽の外れにある場所にどれだけの方にご利用いただけるか不安もありますが、店舗を借りての販売ではないので、まぁやってみよう❗という考えです。
ご注文はなるべくご予約いただいて、ガソリンスタンドでお渡しできると、今までよりお渡し時間に余裕ができて、お仕事帰りやお休みの日に寄っていただくこともできるかなと思います。
ご予約なしでも陳列されたベーグルをバラで選んでいただけると、今までより便利にご利用いただけるかもしれません。
自分のできる方法で、宅配便もできたらいいなぁと思っています。
今まで通りできないこともありますが、できこともあると思います。
ベーグルを焼いて、喜んでもらえて、ベーグル焼きが仕事になって、毎日楽しく元気に頑張りたい。
外に発信して宣言でもしておかないと、なかなか事を進めないので、来月からやります。
やりますー！やりますからー！
また食べて下さいね‼️
当初はお休み前にお届けできなかったお客さまにお届けしてからと考えていましたが、ガソリンスタンドをしながらたくさん焼いてお届けができないかもしれません。
しばらくは焼いて販売できる習慣になれてお届けできるように機会を作らせていただきたいと思います。
ご迷惑をおかけしたままですみません。
長くなりましたが、いつもありがとうございます。
よろしくお願いします。
あー言っちゃったーよー。
頑張ります❗
