生涯学習の部屋

資格取得数238。6つの修士と18の学士と2つの短期大学士。MBAサラリーマンの生きがい発見生涯学習奮闘記。

名古屋めし考??

2019年06月01日 22時40分18秒 | 名古屋

現在、加速して食しているのが「名古屋めし」なのですが、「名古屋めし」って、一体なんぞなもし??

こんな冊子がありました。

こちらで書かれている「なごやめし」は以下の通りです。

「カレーうどん」は名古屋めしだけど、愛知県発祥のココイチがあるにもかかわらず、「カレーライス」は名古屋めしではない疑問・・・あるいは、「台湾ラーメン」は名古屋めしだけど、「台湾まぜそば」がリストアップされていない不整合さ・・・

この冊子以外でも、「I LOVE なごやめし」といったHPもあります。

こちらでは「なごやめし20選」として以下のメニューをあげています。

  • ひつまぶし
    ひつまぶし
  • 味噌煮込みうどん
    味噌煮込みうどん
  • 味噌カツ
    味噌カツ
  • 手羽先
    手羽先
  • きしめん
    きしめん
  • あんかけスパ
    あんかけスパ
  • 天むす
    天むす
  • どて煮
    どて煮
  • 鉄板スパ
    鉄板スパ
  • 台湾ラーメン
    台湾ラーメン
  • 味噌おでん
    味噌おでん
  • 小倉トースト
    小倉トースト
  • エビフライ
    エビフライ
  • 鬼まんじゅう
    鬼まんじゅう
  • モーニング
    モーニング
  • カレーうどん
    カレーうどん
  • 名古屋コーチン
    名古屋コーチン
  • ういろう(ういろ)
    ういろう(ういろ)
  • えびせんべい
    えびせんべい
  • 守口漬
    守口漬

「鬼まんじゅう」「ういろ」「えびせんべい」といったお菓子っぽいものから、「守口漬」という漬物まで入ってきました。なら、「五平餅」も岐阜だけでなく、三河地域でも食べられるので名古屋めしって気がするし、名古屋カレーと銘打ったうえで、岐阜県で育成された飛騨牛を使ったカレーなら名古屋めしとしか言いようがないでしょう。

そもそも、天むすは三重県の津市発祥にもかかわらず名古屋めしなんだし、岐阜県産でも名古屋で売られたら名古屋めしにしないと整合性、妥当性に欠けてしまいます。

考えてみれば、伊勢の「赤福」も、桑名の「安永餅」も、名古屋で、さも「名古屋飯っぽい感じで売られているし、恵那・中津川の「栗きんとん」も同様に名古屋でガンガン販売されています。「鬼まんじゅう」「ういろ」が名古屋めしなら、「清め餅」(熱田)や「大あん巻」(知立)も名古屋めしで、それが許容されるなら「クッピ―ラムネ」や「しるこサンド」「春日井グリーン豆」「タマゴボーロ」・・・といった駄菓子も名古屋めし?

それはそうと、「寿がきや」が見当たらない。。。「寿がきや」を入れると、それこそ、「ココイチ」や「ブロンコビリー」を名古屋めしにしなければならないからなのか。ステーキの「あさくま」もないし、お店はダメなのかも。

ちなみに、昔、掲載した愛知のグルメ・特産品マップ。

五平餅は新城市になっています。

でも、「鮎」や「いなり寿司」まで特産品として「名古屋めし」にしてしまうのは、いささか暴挙かもしれませんね。

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五平餅!

2019年06月01日 22時33分57秒 | 名古屋

円頓寺商店街といえば、私の印象では甘太郎(笑)。

甘太郎といっても、コロワイド系の居酒屋ではなく、「お好み焼甘太郎」です。

お好み焼って書いてある割に、「焼きそば」や「団子」も販売中。しかし、私がいつも買うのが「五平餅」。

いや・・・「いつも」と言ってしまいましたが、過去に一度、こちらで買ったことがあるレベル感。140円という安さに加え、お客様にお渡しする前に、保温してある五平餅を、再度、味噌ダレに漬けて下さるのがうれしいところ。

さて、この五平餅、名古屋めしと思いますか?それとも名古屋めしとはちゃいますか?

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名店閉店・・・

2019年06月01日 21時57分51秒 | 名古屋

はね海老があるのが円頓寺商店街。

その商店街の入り口で、複数の方々が写真を撮っている店がありました。

レストラン勝利亭です。張り紙が張られていて、それを皆さん写真に収めていました。

ちょうど、昨日、100年以上続いたお店が閉店したようです。写真を撮っていた方に、「残念ながら、一歩間に合わず、訪問する前に閉店になっていました・・・ここは美味しかったのですか?」と聞いたところ、「そりゃ、もう・・・」と答えて下さったのが印象的でした。

そういえば、2019年3月30日、私は御器所駅から5分ほどのところにある「とんかつ専門店 ながら」でとんかつを食べました。86歳の店主がやっているお店です。

まさに、王道ともいえるとんかつをご提供いただいたお店。

会社の方からの話によると、このお店、1週間前の2019年5月26日に閉店となったそうです。ちょうど、私がSCに行っていた日。事前にわかっていれば、SCをキャンセルしてでも「カツ丼」を食べに行ったのに・・・

私が食べた3月30日の段階で、初見にもかかわらず、女将さんが「そろそろ店を閉めようと思っているの。本当、来てくれてありがとうね・・・」と耳打ちしてくださったのですが、お話させていただいた大将がすこぶる元気だったので、まさか、このタイミングで閉店になるとは。。。

まだ先と思っていたので、食べに行けなかったのは迂闊でした。ぐずぐずしていて、食べることができなかった店には「まるき」「ひょうたんや」「いし河」・・・みそかつのお店がどんどん閉店となっていきます。。。。

とはいえ、「ながら」では、ワンチャンスを活かして、閉店間際に「ロース味噌かつ定食」を食べさせていただくことができました。また、大将、女将の貴重なお話を伺うことができました。人生、すべて一期一会。躊躇していると、すべてが時間とともに流れ去ってしまいます。ゆえに、私は、いつ終わるかわからない単身赴任の間に、狂ったように名古屋めしを食べているわけです。

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はね海老

2019年06月01日 21時48分19秒 | 名古屋

名古屋の老舗中の老舗といわれる「はね海老」に行ってきました。

昭和20年代からあったといわれるお店。現在、お昼だけの営業となっています。11時半から開店するのですが、開店5分前には営業中となっていて、4番目の入店でした。11時45分には概ね満席になっていました。で、ほとんどの方が「本日の日替り(B)」を注文していました。

当然、私も「エビフライと&クリームコロッケ」のBセットを注文。15分ぐらいで料理がでてきました。

これが、1.5尾を使っていると言われるエビフライ。

行きたかったお店にようやく行くことができました。

 

 

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中京テレビ

2019年06月01日 21時34分54秒 | 名古屋

名古屋駅でななちゃんを見て、その後、少し、人ごみの流れに従って歩いてみました。

そうしたところ、なぜか、中京テレビまで来てしまいました。

中京テレビ前の広場で、「中京テレビまつり」が開催されるようで、それが人ごみの流れの原因と思われます。

こちらがスケジュール。

ステージでは、スタッフの方々が最終調整?をされていました。

こんなのもありました。

こども向けのアトラクションでしょうか?

いつの間にか、「名古屋駅」から一駅離れた「ささしまライブ駅」まで歩いていたようです。

遠くに、ねじれたビルも見えますね。

 

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ななちゃん

2019年06月01日 21時21分08秒 | 名古屋

名古屋駅にあるななちゃん。

ななちゃんも夏本番の装いになっています。

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名古屋カレーアンツ

2019年06月01日 20時56分01秒 | 名古屋

トッキントッキンのオブジェとお別れしたのは先週の日曜日・・・

1週間もたたないうちに再会を果たしました。

ねじれたビルとも再びまみえることができました。

朝食を食べに、柳橋中央市場へ行ってきました。

今回は、名古屋カレー食堂アンツへ。

朝は7時からやっています。

こちがら、「飛騨牛スジ辛口カレー」。ご飯は一番少ない「ライト(200g)」で注文しました。

牛スジがゴロゴロ入っているのかと思いきや、煮詰まって溶けていました(笑)。とはいえ、味は絶妙に美味しく、「名古屋カレー食堂」に来てよかったと思います。でも、これは「名古屋めし」なのでしょうか?それとも、単なる「名古屋」のカレーなのでしょうか?

 

 

 

 

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