お早うございます。夜中に雨が降り今朝も水やりお休みです。
海外の料理番組ではお馴染みの皮が紫と言うか赤みがある品種、いつものプロ用スーパーで見つけました。当然買いました。国産の三分の一の価格です。ついに中国産以外を見かける様になったわー。
味は特別では無くて、そーなんだーーー。でした。
つい、種にしたくなるのが園芸家。でもユリ科の植物のウィルスは植えて見ないと分かりません。此処が難しいです。検疫検査を通過したのだから大丈夫かしら。
まず暑いので丸ごと焼いて夏バテ防止します。
遂に煮込みに半端な夏野菜何でも混入されてます。
同じサイズでもオクラ固かったり柔らかかったり収穫時に見落とししない様に気を付けます。
暑さももう少しの北国、寂しさも有ります。
旧暦のお盆が来ます。
本日も最後までお付き合いいただき感謝申し上げます。
