ソラマメ発芽率良し

 

午後から畑に行きました。

種蒔きの度に悪天候で気になっていたソラマメの発芽、予備で蒔いたポット苗が一粒出ませんが直まきは全部発芽しました。ちょっと嬉しいです。

種屋さん凄い。当たり前に思えてますが種袋の裏情報通り蒔いただけです。オハグロを下にして斜めに土に差し込み豆が少し土から出る。

一段低い畑なので北風が打ち付ける強さも昨年よりは弱いと思います。

 

 

帰り道の農園には遠目で見ても伸びすぎに見える本葉５枚の苗が植えつけられました。活着したら先端を切るのだと思いますが今後の生育を車窓から見せて頂きます。野菜栽培の経験が少ないので数件ある中の良い手本を習います。

実栽培重視です。

春の収穫は初めてだったので収穫出来ただけで嬉しかったです。何時ものプロ用スーパーで超美しい莢を見慣れているので、家庭菜園レベルはこんなに違うのかと改めてプロ農家さんのすごさを実感しました。収穫後味は劣化するので見た目いまいちでも自家栽培の美味しさは楽しめました。

店の規格外の商品発送の為何時ものスーパーさんやご近所スーパーさんで空き箱を頂いたりしますが、規格が優ではなく無印だったりの野菜が増えた気がします。天候不順がこんな処に表れてます。プロ農家さん頑張れー。以前より廃棄する野菜が減りました。購入するコメや野菜果物有り難くいただいてます。

 

 

本日も最後までお付き合いいただき感謝申し上げます。

 

グリンピース「わこぅど」で2

 

室温13度曇り空寒いです。

いつもある素材でランチです。

直ぐに冷める季節です。

畑の野菜でサラダ

サトイモ茹でただけ

 

最近鍋を一回り小さくしたら出汁が沸騰するとこぼれるので新しい鍋を久し振りに買いました。付いていたレシピです。 

地元企業です。シンプルなデザインで価格なりです。

鍋の〆のうどんやラーメンのためにスープが沢山入る物にしました。

カニ一杯入りそうな鍋サイズなのでそんなレシピは如何かしら。

食いしん坊なのに地味な新潟人らしい写真です。

架空居酒屋「おばんです」の女将としてはもっと派手な物ご用意します。

 

雨降りだったので早目の夕食。

本日も最後までお付き合いいただき感謝申し上げます。