小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

ドライトマト第二弾

2018年07月19日 12時30分08秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

 

猛暑日が続いてます。

梅干しの天日干しのついでにミニトマトを乾燥してます。

カラスは見向きもしません。良かったーーー。

二日目

第一弾の真空パック詰め出来ました。

梅干し用のカゴに一つがこれだけになります。

一回の煮込み用に使う分をパックに詰めて冷凍します。

オーブンで乾燥焼きし殺菌するので完璧に乾かなくても良いです。

解凍してオリーブオイルを掛けて食べてもよさそう。

今は溢れるミニトマトも冬になれば嬉しい一品。

 

ウナギの売り場の隣に並んでました。家族は丑の日にはステーキ派、唯一私が食べたいだけなので買って見ました。

もう国産ウナギ一匹はステーキを越えました。

 

サンショを追加、意外とウナギ味流石フリカケ一流メーカーさん。

期間限定なので保存用に買っておきたいです。

 

夏イカの肝和え、既製品の塩辛よりこれです。

夏は少し濃い味の物を食べても良いので作ってくれました。

 

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。

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草取り後堆肥でマルチング

2018年07月19日 09時47分25秒 | ER栽培ワンポイントアドバイス

 

前日草取りしています。

根元が良く見えます。今後の草取りをしやすいように根元の短い枝や枯れ枝を切り取ります。

バラの枯れ枝は何時までも棘が腐らないので袋に入れ焼却場に持ち込みます。このひと手間は必要な手間です。

草は畑のくぼ地に捨ててます。

 

土も減っているので土を足した後マルチング

枯れた茎は切り取ります。

 

 

剪定ハサミを新しくしました。草取り肘なので角度により痛みが走ります。

湿布を買うよりハサミでしょうーーー。

つい花殻も切りたくなりますが8月下旬の夏剪定まで我慢します。

シュートに力を集中させます。一番花後の剪定をしていないのでボロボロの株にシュートが出ているようです。バラにとって花を咲かせ種を付け子孫を残すのが一番の生きる目的です。種が付いているのなら新しい茎が生育の優先順位一番です。

乾燥が続くと葉が黄色くなったり黒点病が広がるのも生き残るために葉を減らすためと考えています。泥はねで病気が蔓延するようなら畑のバラは黒点病だらけのはず。

病気が出ているのは乾燥がひどい箇所です。

鉢植えで自分は完璧な管理と思い込んでいても葉が変形したり新しい葉なのに黄色くなったりするのはバラが危機感を感じて最小限でも生き残れるようにしていると想像しています。

 

人の完璧何てバラの立場から見たらズレているかも。

暑い夏切り戻して咲かせ続けるのは勘弁してと思っているかも、全て仮説です。

追肥後マルチング 

事実ほったらかしなのにピンポイントで施肥、剪定でこんなに復活しています。

手入れと思っていたことがお節介。

200本のボロボロの鉢植えのイングリッシュローズを畑に植え付けてみた結果です。

調子の悪い株、根がかじられていました。

 見づらいですが根元にまだ接ぎテープ、国産苗はこれを外しておかないと生育不良になります。テープが丈夫で劣化しないので幹に食い込む場合が有ります。

 

手入れが良ければ品種本来の花が咲きます、バラの立場で言って見ました。アナタとの相性で樹命が決まるだけです。バラの声が聞こえそうです。

未熟なガーデナーの反省文です。

一生捧げても足りないとバラを見ています。

熱中症予防に普段しないだしパックの鰹節を開けキュウリや青シソを入れ冷たい味噌汁を食べてます。塩分もキュウリのカリウムも取れやっぱし味噌汁です。苦手だったのに数年前に夫が熱中症で点滴を受けてから気にして飲んでいます。バラ園の維持には体調管理も大切です。

 

 

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。

 

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サラダミニハクサイの種まき準備

2018年07月19日 09時11分40秒 | ガーデニング

 

ミニハクサイのタイニーシュシュ秋に向け種蒔きします。

 

ジャガイモ跡地でサクサクした土です。

短期間で収穫出来そう45日から65日です。9月初旬にはミニハクサイとして収穫出来ます。

虫の多い時期なので虫よけネットを掛け栽培します。

1へーべー当たり苦土石灰100グラム、大体ですが4メーター×60センチなので2へーべーは200グラム畝幅80センチだと3へーべーになるわね。多くないですか。

 

それとザックリ派なのに直播するかトレー蒔きするか考えてます。暑い時期の小さいトレーはすぐ乾きます。植え付け後10日に追肥は種まきだとどのタイミングかしら。

 

暑い時期の葉物は病気になりそうなので株間を30センチとしてみます。

以前栽培した時は食べ切れずに最後病気と虫で廃棄した方が多かったです。土中の虫も多く怖かったです。

再挑戦です。

種袋情報の通り収穫できると上達したことになるかしら。

畝にマルチングします。暑い日にマルチングしておくと草種や害虫も熱で減るようです。

数日於いて穴を開け水やりして種まきします。

本当はシルバーマルチが必要かしら、暑い時期初めて200粒の中の第一弾です。失敗なんて怖くないです。

 

 

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。

 

 

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