前年食べ残しですが植え付ける場所も無く、ハウス脇の花壇に観葉植物みたいに植えてました。沖縄のクワズイモ見たいですーーー。
雨水が全て花壇に流れ込むので草花も難しい。綺麗な花が咲いて居たらつい立ち止まりそう、一般的な園芸店は出来無い地域なのでわざとサトイモとミニトマトにしてました。
まだ早いですが掘り上げて見ます。
お月見にはキヌカツギかしら。
ミニトマトも片づけイチゴ苗を植えます。
ハウス脇がさっぱりしました。気温が下がればイネ科の草アレルギーも収まります。以前は喉に違和感程度、田の真ん中の耕作放棄地に来てから悪化してます。
あともう少し風が無い日を選べば何とか楽しめます。
イモ類苦手なのに育てて掘り取りまでが大好き、その後が結構困る。
まず下茹で、
コロンとした子芋ならレンチン、甘い味噌ならぬ唐辛子味噌で田楽風でしょうか。
新潟市薄曇りで月は楽しめませんが、だし醤油で煮た秋ならではの一品です。
モグラが出てその道を野ネズミが利用するので北面の畑は、落花生もイモ類も栽培は無理のようです。カラスに勝ててもネズミに完敗です。
今年は落花生は無いらしい、夫がっかりしてました。そうでなくても低い所は水没こんな年もあります。
本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。
