友ちゃんブログ

適当で、いい加減・・・それが理想

試行錯誤中

2023年02月04日 11時59分37秒 | 古納屋・古民家改修

以前、「ポツンと一軒家」だったかで、
薪ストーブを台所に置いておられるお家があった。
天板の熱を調理に利用するのには、
台所にあった方が移動や調理が楽だですからね。

ここも台所の傍ではありますが、
土間に設置しているので、階段3段の上り下りが必要で、
踏み外し等の危険性があるのはマイナスポイントですね。

薪の燃やし方も試行中です。
吸気口(酸素)を絞れば燃焼速度が落ちるので、燃える時間を伸ばせます。
ただ、不完全燃焼で煙(すす)が出やすくなるのは注意が必要みたいです。
熾き火にすると、天板の温度を高く保ちながら、
煙突の温度は抑えられるようです。


 

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