ここあコテージ

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オホーツクのイクラ届く

2011-12-22 20:47:29 | グルメ
きょうの朝はさむかったな~

黒石市の最低気温はマイナス10度をかなり下回りました。

たぶん浪岡もかなり低かったと思います。
日中もかなり寒かったのに、夕方になったら雨が降り出しました。
実に変な天気です。

明日から日本中荒れるようなので、皆様気をつけて。

明日、弘前で行われる若いお母さんたちが中心のクリスマス脱原発集会とパレードが行われますが、この分だと嵐の中での集会になりそう・・・。

でも、彼女たちのブログを見てびっくり。
かなりの力の入れようで、サンタのコスチュームを着たり、プラカードもきんきらきん
です。ジンジャーティーも出るそうなので、寒さに負けず、がんばってほしいと思います。
(私は嵐じゃなければ覗いてきます。風邪気味だし、教会のクリスマスに穴をあけられないので・・・。)


さて、富山の知人から、なんとオホーツク産のイクラが送られて来ました。

「オホーツク」産だと知って安心しました・・・。

醤油漬けだそうです。北海道にいたときは、必ず教会員の方からイクラの醤油漬けを頂いたんです。


自分ではなかなか買えませんからね。
ひさしぶりのたっぷりの量なので、イクラ丼にしようか、それとも?

イクラって確かロシア語なんですってね。
知ってました?
すっかり日本語のようになじんでしまってますね。

魚卵は蛋白質が多いだろうし、脂肪も多そうだし、カロリーも高そうだし、醤油漬けだから塩分も高いだろうし・・・
食べ過ぎはよくないですよね。

魚卵の中で結構好きなのは「数の子」。醤油漬けでも塩漬けでも好き。
鎌田屋の「津軽漬け」だの、先日の山本食品の「ねぶた漬け」だの、数の子を探してしまいます。
(うっ!超ローカル。青森県民OR出身者限定ってことで。)

明日から月曜までは天気が荒れ模様だそうです。
せっかくのクリスマスなのに、あまりひどい天気だと教会にも人々が来づらくなります。寒気が速く抜けますように。

皆さんも風邪には気をつけてくださいね。

3days Until Christmas!

ここあでした。