１ヶ月ほど前に収穫したバジル。
ドライにするため、干していました。
↓
からっからになりました。
これを粉砕します。
ミキサーで一気にガーッ！
細かく、細かく。
（フードプロセッサーでもいいですよ。）
完成です。
今年は、バジルがどうもふるわず、
本数が少なかったのです。
もう少し生のバジルがあるので、
出来る限り採ってきて、またドライにします。
今やバジルも日本人に支持されて、
馴染みやすいハーブですよね。
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だんだん寒くなって来た津軽地方です。
昨日は最高でも２０℃を切りました。
家の中でも寒くて、まだストーブは点けていませんので、
どこまでこの我慢が続くか。
無理するつもりはありませんが、
（若い時と違って、無理できません。涙）
灯油の高値が続いているし、
当面、点けずにがんばるつもりです。
上着で調節＆温かい飲み物。
私は、昔からほうじ茶が大好きです。
最近、随分ほうじ茶が人気ですね。
この頃は、ほうじ茶に牛乳と砂糖を加えて
ほうじ茶ラテみたいにして飲むのも好きです。
ほうじ茶と牛乳、合いますよ。
ここにシナモンなどを入れたら、
たちまちチャイのようになります。
ほうじ茶なので、しょうがを入れるのもいいかも。
お試しを！
（ほうじ茶を濃い目に出すのがコツです。）
ここあでした。