昨日は、午後の用事を済ませてから、
家族３人で近隣の町の蕎麦屋へ行きました。
新そばの季節ですね～！
急に食べたくなったんです。
店内の様子。中は古民家風ですが、
外装は和風のお宅です。
大きな薪ストーブがあり、火がちらちらと燃えていました。
（後側。帰る頃にはもう消えていました。）
ここのお蕎麦屋は２回目です。
以前は真冬に来ました。
部屋が暖かくて、冷たい蕎麦もおいしいかなと思い、
私は「くるみそば」を頼みました。
まず、小型のすり鉢とすりこぎで、自分でくるみを
すっておきます。固さはお好みでＯＫです。
そこにそばつゆを入れて、お蕎麦にからめて食べます。
右上にある、おちょこの水のお蕎麦は、
くるみそばを食べる前に、蕎麦本来の味と香りを
楽しんでもらう為にあります。
そして、いよいよくるみ蕎麦。
くるみの香ばしさと、つゆと混じり合ってできたとろみが、
お蕎麦に絡んで、くせになるほどおいしいです。
こちらは天ぷら蕎麦。
同じく水蕎麦が来て、それから天ぷら蕎麦へ。
エビ２本、マイタケ、ナス、マコモダケ（先日も紹介）。
最後は、辛み大根の蕎麦。
辛み大根は手前。これはピリリとさわやか。
シンプルですが、おいしいです。
玄関の所にこのボードが。
どうやら、結婚式のウェルカムボードらしいです。
これを描いたのは、新婦ご自身だそう。
とても上手ですね。
恐らく、このお店のご家族なのでしょうね。
１０／２０とありますから、つい先日です。
お幸せに！
お店の大窓から、岩木山が見えます。
下には大きな川が流れ、遠くにはりんご園も見えます。
その窓辺に、「青森の野鳥」という本が置かれていました。
かなり使い古した感じです。（我が家にもあります。）
「オジロワシ」と「コチョウゲンボウ」に付箋が付けられており、
もしかすると、この窓から、この２種が見られる事もあるのかも。
と言う事は、ここのご主人様？とか、ご家族のどなたかが、
野鳥をお好きなのかな、と思って嬉しく思いました。
お蕎麦を食べながら、オジロワシなどを見られたら・・・
と思うと、是非また来なくちゃね。
ちなみに、このお店には、
蕎麦がきのぜんざいなどのメニューもあります。
今日も雨がち。
天気が良くなれば畑へ。
小雨程度なら、山ブドウを採取にでかけます。
ここあでした。