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cuissonの日記
料理と猫日記
鮭の西京蒸し焼き
2019年06月12日 17時45分49秒
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レシピ
西京味噌で蒸し焼き。低温でゆっくりじっくり焼きました。ふっくら仕上がった。今流行りの低温料理。漬け込まなくても十分美味しい❗
スナップえんどう
2019年06月12日 17時43分50秒
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レシピ
スナップえんどうが美味しい季節。わさびやゆず胡椒の出汁に浸すと爽やかで美味しい❗
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