ビンチョス

トマトとオリーブ、野菜を刺しただけ。可愛い❗

チキンと野菜のオープン焼

いっぱいの野菜と肉を塩コショウ、ハーブ、オリーブ油かけて180度のオープンで焼くだけ。マジで美味しい❗

猫とコメント

けいこさん。げんきそうでなにより。そうなの、受賞おめでとう。
そうなのだ。台湾料理にはまってる。今度一緒に食べにいこうね！

鶏スペアリブ

砂糖、醤油、五香粉で煮込む。台湾の味。

新生姜

　鰹出昆布汁パックとか便利。中身出して粉混ぜるだけで濃い味田舎風になる、三杯酢に混ぜたら美味しい新生姜出来上がり。

鯖の味噌煮

八丁味噌で作ると美味しい。生姜や茗荷とあいます。

トウモロコシ

茹でたトウモロコシに砂糖醤油かけて食べるのが好き。
焼いたらもっと美味しい。

コリアンダーパウダーを砂糖醤油に混ぜるのが好きです。

鯖飯

鯖を塩焼きにする。醤油煮でも味噌やきでも缶詰でもいい。
ご飯に鯖、大量のすりごま、味噌を混ぜてあえるだけ、
これ馬鹿っぽいレシピだけど美味しい。残り物でできる。
茗荷とかあさつきあると最強。

流行りものに弱いです

流行りに乗っかり令和デビュー
町田の菅原神社で御朱印頂きました❗

新浦安駅のきらく

出汁が濃い。麺が細くて食べやすいです。

浦安

６月の花

ひよこ豆サラダ

水煮のひよこ豆乗せただけでいつものサラダがランクアップ

調味料

これ美味しい❗

すごい名作

号泣しました。すごい名作。