真鯛のマリネ

レモン汁、塩コショウ、オリーブ油、タイムで寝かせました。

きのこサラダ

６月の花

あじさい

６月の花

季節のサラダ

　いろんな野菜を入れるだけで華やか❗

マッシュポテト

吹かしたジャガイモをビニール袋に入れてマヨネーズ、塩コショウ、ハム入れてワシャワシャ混ぜるだけ。超簡単❗

牛肉とピーマン中華風

胡麻油、豆板醤、オイスターソース、花山椒、ニンニク、生姜、少しの醤油、片栗粉でとろみ付け

八千代台の越後そば

　　

店の雰囲気が良いです。


お出汁が他の駅そばより本格派、甘め。ネギが美味しい❗そばも食べやすい❗

ズッキーニのローズマリー煮

トマト、茄子、ズッキーニを塩コショウ、ローズマリーと一緒にオリーブ油で炒めました。シンプル。

フジッリ

オリーブ油、ケチャップ。粉チーズ、たっぷりのタバスコ、バジルで絡めただけなのに美味しい❗クミン入れたらメキシカン。

うちの猫ヴィゴル

うちの猫ヴィゴル

中華風ピクルス

中華スープの元と花山椒
豆板醤入れると美味しい❗

ズッキーニとトマトサラダ

ガーリックソルト味