おせちは 我が家スタイルで ＾＾

明けましておめでとうございます
は　昨日も言ったけど、３日間くらい　言い続けようかな。

お正月と言えば　我が家のスタートは
懐石盆に並べた　個食スタイルのこちらから。

元日の　お昼近くに食べます。

なるべく　手をかけないように・・と
購入品を並べたいとこですが、それでも　いくつかは
作ってるので　お昼ごろになっちゃうのです。


作り置きのものを食べる‥というのがあまり好きでないので
極力避け、
と言っても　金時豆の煮豆、ベビーホタテの煮つけは　前日に。

元日の朝に
栗きんとん、洋ナシの生ハム巻、柚子がま、
味付け数の子、ナッツ入り田作り、海老の煮つけ、
以上は作りました。

食べ始めたころに娘から「伊達巻、あったんとちゃう？」



今年　初忘れ。

お雑煮は　今年はさっぱりスタイル。
おすましに　焼いたお餅を。


お餅は　一応　暮れに　搗きましたのよ。

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