ちゃーしゅーや武蔵＠アピタ静岡

ちゃーしゅーや武蔵＠アピタ静岡



　今日のランチはアピタ静岡店にあるお店で、「ちゃーしゅーや武蔵」さんです。
こちらのお店にも確か数回行っていますが、かなりのお久しぶりになります。
私のラーメン行脚は自転車なので、駅南と安倍川の向こう側はなかなか行けませんね。
金曜日の１２時半ごろ、お店は半分ほどの入りでした。

　一人だと告げるとカウンター席に案内されました。
こちらのお店では一人客は厨房に向かった広いカウンター席、二人以上は右手のテーブル席に分かれます。
まずはお冷やにおしぼりが出て、店員さんに注文を告げます。

　「からし味噌ラーメン下さい」
「小ライスがサービスですが」
「お願いします」
こちらでも小ライスを付けてもらえるようですね。



　待っている間にメニューの確認です。
こちらのお店のメニューはシンプルなもので、「ラーメン」「からし味噌ラーメン」そして「つけめん」の三種類だけです。
しかし後で気が付きましたが、「外税表示」ですから、これに消費税が付きますね。
なお、１月という寒い時期ですから、お客さんの注文は全員がラーメンか味噌ラーメンでした。



　しばらく待って、私の「からし味噌ラーメン」が出てきました。
これはなかなか良い風貌ですね。
ステンレスのお皿に乗っていて、下にはレンゲも添えてあります。



　具には大切りのチャーシューが二枚で、さすがは「ちゃーしゅーや」という名前に恥じません。
その前には懐かしいナルト、わき役にメンマ、奥には青のりまで散らしてありました。
さらには上に乗っている赤いものが看板の「からし味噌」ですね。
まずは上のからし味噌を半分ほど溶かしていただきます。



　スープを飲んでみますが、それほど辛さは感じられなかったので、全部混ぜてしまいました。
別添えならいいですが、麺の上に乗っていますから最終的にはすべて使うことになります。
麺の上に置いたままでは食べにくいですからそうしてしまいましたが、どうしようか悩むのもまた楽しいものです。

　このスープが予想以上に美味しくて驚きました。
私はラーメンといえば通常はしょうゆ味しかいただきませんから、味噌味が新鮮だったわけでもあります。
コクのあるスープが太めの麺によく絡みます。



　ラーメンの合間にはサービスの小ライスをいただきます。
このライスは器が大きかったので最初は多すぎるんではないかと思いましたが、中身は少なく、まともな小ライスでした。
この少しのライスがまたラーメンを美味しくさせてくれますね。
麺の量もしっかりあって、すっかり満腹になりました。

　お客さんも次々と入ってきて一人客のカウンターは常に満席の状態でした。
意外に小ライスを断っているお客さんが多かったですね。
少し時間が掛かりましたが、お冷やを飲み干してお会計です。
消費税がついて７９９円でした。

　冬場は温まるのでこういうこってりしたラーメンが美味しくなる季節です。
ごちそうさまでした。