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夕ご飯10/14 豆腐のステーキ

2019-10-15 09:12:20 | グルメ

 

 

 

 

               シンプルにさっぱりとヘルシーに…
               豆腐だから一丁食べても大丈夫?!(笑)

 

                 豆腐ステーキ

 

   

 

 ☆ ざっくりレシピ ☆

   木綿豆腐はしっかり水切りして醤油を絡ませる

   フライパンに大蒜の薄切りと油を入れて火にかけ、ゆっくり炒めて

   大蒜の香りが出たら豆腐を両面こんがりと焼く

   玉葱の薄切りと斜め切りにした茄子を炒めて塩胡椒したものと

   冷凍しておいたトウモロコシを添えて…

 

  ☆ さつま揚げの煮物

 

  ☆ モヤシ、ニラ、カニカマの和え物

 

  ☆ ジャガイモとわかめの味噌汁

 

 

 

 

 

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