キュウリの切り方にひと手間かけるだけでちょっとオシャレに…
豚バラ肉のにんにくソース
☆ ざっくりレシピ ☆
豚バラ肉薄切りは葱と生姜を入れた湯で茹でる
胡瓜はピーラーで縦に長く薄く切る
すりおろし大蒜、砂糖、醤油、胡麻油を合わせてタレを作る
皿に胡瓜、豚肉を盛り付け、大蒜ダレをたっぷりかける
☆ 大学芋
☆ 冷や奴 山葵味噌添え
☆ ワカメスープ
キュウリの切り方にひと手間かけるだけでちょっとオシャレに…
豚バラ肉のにんにくソース
☆ ざっくりレシピ ☆
豚バラ肉薄切りは葱と生姜を入れた湯で茹でる
胡瓜はピーラーで縦に長く薄く切る
すりおろし大蒜、砂糖、醤油、胡麻油を合わせてタレを作る
皿に胡瓜、豚肉を盛り付け、大蒜ダレをたっぷりかける
☆ 大学芋
☆ 冷や奴 山葵味噌添え
☆ ワカメスープ