名残の新玉ねぎを使って…🧅
手が込んで見えるけど、けっこう簡単！
豚肉と玉ねぎの重ね焼き
☆ ざっくりレシピ ☆
豚一口カツ用肉は塩胡椒し、小麦粉をまぶす
玉葱は１㎝の輪切り、ピーマンは５㎜の輪切りにして小麦粉をまぶして
豚肉と少しずつずらして重ねる
オイルバターで中火で１～２分焼き、弱火にして蓋をし３～４分蒸し焼きにする
赤ワインを振りかけて仕上げる
皿に盛り付け、トマトソースをかける
☆ サラダ
レタス 海藻 カニカマ
☆ ヴィシソワーズ
七月に入り、ジムのプログラムも復活してきました
水曜日はウチのジムお休みなので、昨日４か月ぶりにエアロビクスを！
マスク着用だし、３０分しか出来ないし、不完全燃焼だけど｡｡｡
それでも大きく身体を動かせて楽しかった～！
自粛中モバイルエアロビもあったけど、自宅の中じゃね～
とりあえず日々の行動予定が充実してきました！
今日はヨガです
行ってきます
