だまし絵展

行ってきました！


前回よりグレードアップしてる?!


　　　　　　　　　このオジさん、凄かった！

　　　　　　　

　　　　　　　　何がスゴイって…

　　　　　　　　ぜひ、行ってみて自分の目で確かめてみてください！


　　　大好きなマグリットやダリの絵もた～くさん♪

　　　　　　　



　
Bunkamura　ザ・ミュージアムにて　10/５まで




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朝顔 8/28

　　


　　　　　　　　　涼しい…　肌寒いくらいの朝です

　　　　　　　　　朝顔の花も寒そう？

　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　『曙』　五つ　　『紅』　二つ　　『藤娘』　二つ


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蒸し鮭 レモンソース♪

　　



急に涼しくなりました！

数日前に比べると、寒いくらい??!

でもやはり過ごしやす～い♪

先週は汗だくだった部屋の掃除も、今日は快適に出来ました





　　蒸し鮭のレモンソース

　　　ジャガイモはレンジで火を通し、トマトは皮を湯剥きしてそれぞれ１㎝厚さに切る
　　　生鮭は塩と酒で下味を付ける
　　　耐熱皿にポテト、トマト、鮭の順に重ね、ラップしてレンジで２分ほどチンする

　　　小鍋に出汁、砂糖、味醂、塩、レモン汁を入れて煮立て、水溶き片栗粉で硬めにとろみを
　　　つけて、魚の上にかけ、レモンの薄切りとミントを添える

　　　茹でインゲンを添えて…



　　おから煮



　　和え物

　　　茹でキャベツと長葱、叉焼を胡麻ポン酢で和える
　　　小葱を散らして…



　　味噌汁

　　　ワカメ　玉葱



　　デザート

　　　梨（幸水）　ピオーネ





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朝顔 8/27

　　　　


　　　　　　今朝は雨　　部屋の中からも…

　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　『曙』　八つ　　『紅』　八つ　　『藤娘』　一つ



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今夜は 丼♪

夜、コーラスの練習のある火曜日の夕食は　１７時！

簡単で美味しいモノといえば…　　丼?!?

カリカリに焼いた豚バラ肉に甘辛ダレが良くあって、ご飯がすすみます


…食べすぎると歌えなくなるんだけど??!ｗ





　　豚カリカリ丼

　　　豚バラ薄切り肉は一口大に切り、大蒜と一緒にフライパンでカリカリに焼く
　　　いったん肉を取り出して、後の油で玉葱、ピーマン、エリンギを炒める
　　　野菜を取り出し、砂糖・醤油・酒・豆板醤を合わせたタレの中に肉を戻して
　　　絡め炒める

　　　丼にご飯をよそい、野菜と肉を乗せ、タレをまわしかけて白髪葱をトッピング♪



　　煮物

　　　さつま揚げの煮付け



　　小鉢

　　　とろろにアボカドの角切り（レモン汁をかける）、茹でオクラ、揉み海苔を…

　　　この海苔、頂き物の『わさび海苔』
　　　すっごく山葵が効いてます！



　　味噌汁

　　　厚揚げ　インゲン



　　デザート

　　　梨（幸水）　　巨峰





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