暑さが一段落するかという処暑。
その時期の果物の一つは葡萄です。
葡萄には気血を補う働きがあって、夏バテが出るこの頃にまさに天の恵みです
概して、タネや実のものは、栄養豊富で体力を補う働きを持っています
ぶどうはそのままだけでなく、干しブドウとか、グレープシードオイルとか、ワインとか
様々な形で食すことができますよ。
補気養血安胎
強壮筋骨
利尿消腫
解表透疹
病後の体力低下に 少量のワインに浸した干しブドウ
安胎には干しブドウ+大棗(ナツメ)
むくみには干しブドウ+生姜の皮
ただし、ワインはくれぐれも飲みすぎないこと、干しブドウも摂りすぎると糖分が多くなるかも
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様々な形で食すことができますよ。
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解表透疹
病後の体力低下に 少量のワインに浸した干しブドウ
安胎には干しブドウ+大棗(ナツメ)
むくみには干しブドウ+生姜の皮
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ちょうど昨日ブドウ頂いたとこです。
美味しいし体にも良いと思ったら一石二鳥☆
夏バテにならないようにしなくっちゃ。
私も葡萄は大好きです、
昔のは小粒で皮ごと食べて
タネと皮を出しましたが
大粒の葡萄で皮をむいて食べるのがいいですね
大きいと種を出すのも楽だし・・・
小さいのはつぶしてジュースです
これもいいですね・・・
夏バテ解消できますように。
台風続きですが、そちらはいかがですか?
秋はどんどんおいしい食べ物がやってきますね。