ポーセリンランチ

毎週の予約ランチは、メニュー決めが手間取ります。考え過ぎてしまうこともあります。

今回は、順調でしたが、味付けが少し淡かったのではないかと反省しています。塩分控えめも控えすぎると美味しくないです。糖尿気味の方がいるということをあまり意識しすぎたかな？　

レシピ本の味も参考にしながら、味付けをしっかり考えたいと反省しました。