フランネル日記

新藤珈琲店 
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陳皮でのんびり朝ぶろ

2018-01-07 14:35:20 | フランネル日記

 ミカンの皮の干したもの陳皮  

寒いこともあって、お風呂で髪を洗うのが辛くてパスしてしまうから朝風呂。カラーリンスっていうのは、しばらくおいてから流すので、冬はいやね。我が家は昔ながらの風呂場だからよけいに寒い。しかし、ゆっくりと温まって、元気に仕事ができた。ミカンの皮を干した陳皮(チンピ)を入れる。冬至のときに柚子を入れた時、初めて肌がピリピリ痛かった。チンピは肌にやさしい。

 これはクチナシの実 五月の端午の節句にお赤飯のように黄色いご飯を炊く。


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