今日は5名のランチ
筍ご飯 冷凍筍がいい香りを残していました。具は別に煮てから最後に加えました。美味しかったです。黄桃のマフィンと珈琲(紅茶)
前回休んだのを大変心配してくれました。申し訳なかったですが、みなさん、できないことはできなくていいんだという自分にやさしい宣言は、とても共感を呼んで、良かったです。
3名の方も頑張り屋さんで、体調不良でお休みでした。朗読の中で、セラピードッグの話を読んでいたのが、感動的でよかったです。
他の朗読のお仲間が店を利用したいそうなので、OKしました。
1000円ランチは、利益の出る範囲で、家庭の味で頑張ろうと思います。室料は1時間500円です。
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