晴れ時々曇り。最低気温21.5℃、最高気温31.6℃。
ついに真夏日となりました。暑いと感じ、これが夏だと思いつつ過ごしていました。八月に入ってから5日目となり、夏が「さようなら」と言って早々に去っていってしまわないようにと願っているところです。もとより、北海道の夏は短めなので、少しでも暑い夏を身体に記憶させておきたいなどとのんきなことを今は言ってみたいのです・・・・・・。
さて、今日はハーブの仲間の「アップルミント」をアップします。名前の通りにリンゴの甘い香りがするミントで、お茶にしてもおいしく、元気がでてくるものでした。とにかく丈夫で繁殖力が強く、育てやすい植物です。10㎝くらいの苗を1本買ってきたのが数年前のこと。今や1メートル近くになるものが集団化して、頼もしい限りです。その体格の割には小ぶりで愛らしい花を咲かせています。
『Weblio 辞書 植物図鑑』によると以下の通りでした。
●ヨーロッパの西部から南部、西アジアにかけて分布しています。茎には４稜があり、高さは75センチほどになります。葉は円形で、表面の凹凸が目立ちます。６月から７月ごろ、茎の先に穂状花序をだし、白い花を咲かせます。青リンゴの香りがあり、ハーブティーや香辛料、サラダなどに利用されます。和名では「まるばはっか（丸葉薄荷）」と呼ばれます。
●シソ科ハッカ属の多年草で、学名は Mentha suaveolens。英名は Apple mint, Round-leaved mint。
《アップルミント（丸葉薄荷）シソ科ハッカ属》
