sekiの徒然日記

旧布野村に週末帰農を始めて18年で遂に解散。今後は尾道からsekiの徒然日記として再スタート。

豊平流そば打ち段位検定

2016-05-25 17:36:50 | 蕎麦打ち
  練習・練習・練習・・・・

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 多分、来月12日に豊平流4段位検定を受ける方は皆さん同じと思うが・・・

 今日も練習打ちに来られたTさんかなりお疲れの感じ。

 練習打ちを始めてもミスが目立ち始めた、いつもなら捏ね直しをするのです
が2回打って止めた。

 今年は24名が受験されるようですが、皆さん今 佳境で一番苦しい時では?

 タイムを意識すると雑になるし、丁寧に打つと時間がかかるし、この兼ね合
いとリズムに乗って流れるように打つ・・・

 これが難しい、村長の今の腕では無理だ、Tさんタイム的には十分だがリズム
に乗って流れるように打てるかどうか?

 残された日数は17日ほど、体調を崩さぬよう頑張ってほしいもの。