朝顔

日々の見聞からトンガったことを探して、できるだけ丸く書いてみたいと思います。

雲海の季節

2019-10-30 | 京都の文化(秋)
今朝がたこんな景色が左京区にも現れてました。






昨日の京都新聞の1面には〜




今日のウエザーニュースでも、



秋が深まってきました。

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蜂蜜と遠雷

2019-10-24 | もろもろの事
映画を見に行ってきました。




いや〜 なかなか感動しました。

原作の本は本屋大賞とか直木賞とかになっていたので知ってはいたのですが。

コンサートピアニストの登竜門が、こんなにも厳しい世界だとは。まあ想像はしていました。

でもヤマハ音楽教室とか、リトミック教室とか身近に音楽教室があって小さい頃からピアノ習う子供たちは多いし。

これを映画にする発想、それ以前に小説に書く発想がすごい。

おすすめします。






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ラグビー神社

2019-10-19 | 京都の文化(秋)
糺の森に鎮座するこのお社にお詣りしてきました。




正式の名称は「雑太社⛩」(さわたしゃ)

下鴨神社の境内にあります。



流鏑馬が行われる場所。








鈴もラグビーボール🏉型です。

明日の南アフリカ戦これで必勝だと確信しています。










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松茸

2019-10-13 | 京都の文化(秋)
カナダ産の松茸を見つけたので衝動買いしました。

なかなか良い姿で、香りも上々。



調理法を迷ったのですが、すき焼きに。

少しだけ分けて、焼きまったけにしました。(写真撮影失念)



牛肉ははりこんで普段よりランクアップ⤴️

完成。



奈良の春鹿、純米吟醸酒です。美味しくいたきました。

初物です。

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ペットボトル水 賞味期限、ご存じですか?

2019-10-12 | もろもろの事

なぜ賞味期限切れの水は十分飲めるのに賞味期限表示がされているのか?

 


https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20190730-00136183/

 

?〜ほとんどの人が知らないその理由とは

 

2019年7月29日付熊本日日新聞の記事によれば、熊本地震の支援物資の飲料水が3年以上経っても130トン、一時保管場所に山積みされている。熊本市は、2020年1月までに使い切る考え。だが、ほとんど賞味期限切れとのこと。

品質劣化というより、通気性のあるペットボトルから水が蒸発して内容量が変わってしまうための「期限」です。

飲食品は、食品衛生法や食品表示法など、さまざまな法律を守らなければならない。その一つに「計量法」がある。表示した内容量よりも少ない、となると、計量法違反となる。

したがって、印字してある容量をきちんと保てる期間、イコール、「賞味期間」ということで期間を区切っている、ということだ。

手元のPET水の表示を見ると、



約1年半後となっている。瓶詰めして2年間が期限のようだ。

PETの容器に通気性があることを知らなかった。

2年間くらいで基準を超えることに近づくとは。

水の分子は通過できても、細菌やバクテリアは通すことはないようだ。


未開封で、高温高湿のところを避けて保存されていたペットボトルの水ならば、基本的に何年も持つ。実際、備蓄用で、5年間保存できる水も商品化され、市販されている(富士ミネラルウォーター 非常用5年保存水など)。

🤔

 

 

 

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剣山の宝蔵石(徳島県三好市)

2019-10-01 | 京都の文化(夏)

標高1955m、西日本で2番目に高く、太古の海底地層が隆起した山頂付近には石灰岩の奇岩が多い。

剣山本宮宝蔵石神社はこの岩を磐座(いわくら)とし安徳天皇を祭っている。登山リフトがあるので容易に高山の野草を楽しむことができる。開花時期にキレンゲショウマの美しい大群落を観察した。(ITUジャーナル Oct.2019

 

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