新大阪駅の八角弁当…駅弁ウォッチシリーズ

大阪も水了軒の八角弁当です。
蓋に「なにわ名物　老舗の味を今に継ぐ　大阪割烹弁当」と書いてありますが、確かに関西駅弁の銘品でしょう。

甘辛のバラツキを抑えた煮物焼き物は味付けへのこだわりが感じられます。
この味付けで野菜の味が引き立っていて、特に赤魚味噌裕庵焼きは小さいが逸品。
生酢や漬物も手を抜いていません。

それとこの弁当、新幹線改札内の売店でも売っています。