きょうは お昼ごろから雨になりました。
ちょっと気になるケーキを作ってみました。
焼かなくても簡単に作れるのがいい。
材料が揃ってると 私でも作れて美味しい。
板チョコ、オレオ、 生クリーム、 クリームチーズ の4品で作る
生チョコ オレオ チーズケーキ （２月１１日 撮影）
材料
板チョコ ２５０ｇ（トッピング用 含む）
オレオ １２枚 （トッピングに３枚 含む）
生クリーム２００ｃｃ 、 クリームチーズ１００ｇ
作り方は
① オレオ９枚 砕いて生クリーム５０ｃｃを加え混ぜたものを型に入れ押さえておく。
② 板チョコを砕いてボールに入れ、湯せんで溶かしながら
クリームチーズ 100ｇと 生クリーム150ｇを加え滑らかになるまで混ぜる。
③ 溶けたチョコを オレオの入った型に流し入れ、冷蔵庫で３時間 冷やす。
④ 冷やし固まったチョコの上に 砕いたオレオとチョコをトッピング
庭の最後のバラ うらら です。
