’０８北海道 ～ 老舗 旭川らうめん『青葉』

　旭川ラーメンというと、豚骨に海産物のダシを加えた濃い目の醤油味、麺は白っぽい縮れ麺 （札幌は黄色っぽいですよね） というイメージはあったのですが、今まで本格的な物は食べたことがありませんでした。ということで、早速本場の旭川ラーメンを食べにいくことに・・・。　私はご当地メニュー大好きです。(^_^)v


　でも、何杯も食べられないので、選びに選んだのがここ『青葉』、昭和２２年創業で、屋台から始まった旭川ラーメンの老舗です。 動物園から５ｋｍ程離れた「あさひかわラーメン村」にあります。（駅前にも本店がありますよ。）


　海苔はお茶目ですが ^^;）、スープは豚骨・鶏ガラ・かつお・煮干・昆布などを弱火で煮出し、化学調味料を一切使ってないそうです。見た目は王道旭川ってな感じでややこってりですが、食べると意外とあっさりしてます。動物系のコク（控え目です）に海産物系の旨みが加わり、魚のダシが効いてて私好み。
　すごいのは、最後までスープの味が変わらないこと・・・ いや味は変わらないんでしょーけど、食べてるうちに舌が麻痺？いや慣れるというか、最初は美味いと思ってもだんだん味が分かんなくなるってことありますよね。それがないんです、最後まで・・・！ 旨みバランスいいんですね、きっと。
　かみさんが「いいもん食べた！」 とコメント、 これって尊敬の気持ちが加わり、「うんまい！」より上なんですよ。(^^♪

’０８北海道 ～ 元気！ 旭山動物園 (^^)/

　私のブログを見た息子が 「おやじって、仕事で北海道行ってんだよね・・・？」 と、マジでかみさんに聞いたとか・・・？ で、「じゃあちょっくら様子見てくるね・・・」 ってんで、先週末はかみさんが私を餌に北海道にやってきました。　しかし、空港に着くなり 「十勝のフロマージュのアイス食べたい！」 ですと。 いや、あんたすっかり目的忘れてるでしょ (-_-;)！？　　まあい～か(^_^;)　で、その後は旭川方面へ足をのばすことに・・・。

　といういうことで、まずは 「いま日本で一番元気な動物園」、話題の旭山動物園のリポートです。

　私は大の熊好きですが、今まで白熊なるものは見たことがなかったので興味深々、開門同時に白熊館にダッシュしました。 (^_^)v
　
　いいですね！ ゆったりした動きに愛嬌のあるしぐさ、優美な熊さん、見てて飽きません！ 結局、白熊館は３回も行きました、というか白熊中心に周りを見に行くことになりました・・・ 行くたびに動きが違って楽しいもん・・・ (^^ゞ


　これはレッサーパンダです。 昨年１２月から展示されるようになった人気者だそうです。 とっても近くで、しかも柵なしでつり橋渡りが見られます。 しかしよく考えてますね。
　こいつはとってもいたずら者、寝ている仲間を起こし行くなど、四六時中あちこちうろちょろしてました。
　

　こちらも人気者のアザラシ。 残念ながら、かの有名な円柱水槽での泳ぎは見ることができませんでしたが・・・ まあ動物は気まぐれですから (T_T)
　ところで、「おいおまえ、水の中で寝てんのかい  (・・? 」



　お次はペンギン、写真左はジェンツーペンギンという名前です。ペンギンはその他数種類いて、水中トンネルで泳ぐ姿を見ることができます（写真右）。こんな体形ながらびっくりする速さで、驚きです。
  んん、オリンピック選手がペンギンみたいな体形だったら笑えるだろうな (^.^)　

　最後はやっぱり地元の熊でしめましょう、北海道名物のエゾヒグマをご紹介・・・・

　ってありゃりゃ、何か変な格好してますぞ・・・ （熊の相撲ではありません) 　
　実はエゾヒグマの 「くまぞう♂２４歳」が、同じく 「とんこ♀９歳」にモーレツアタック中です。（ しかし、えらく歳の離れたカップルですな・・・。）  おいおい「くまぞう」君、公衆の面前ですから・・・ (^_^;)　


　と思ってたら、傍にこんな看板がありました。 な～るほど、ここまでちゃんと説明しているとは・・・ 子供も納得。 いやいやおそれいりました！ でも、「発情ってな～に？」って突っ込まれたら、やっぱり困っちゃうんだろうな (^_^;)

　動物が食事する姿を紹介するなど 「行動展示」 がここの売りだそうですが、まさに「目からうろこが落ちる動物園」でした。 でも、たまにライオンや猿におしっこをかけられたりするそうなので、注意が必要とか・・・ 楽しいですよ、特に白熊 (^^♪