春休み・・・だけれど、弁当。

上の子は部活、下の子はスイミング、私とダンナは仕事。

私の仕事が忙しく、帰ってくるのが、いつもよりも少し遅くなるし、上の子が帰ってくる時間が分からないし、下の子は午後もスイミングがあるし・・・・

とにかくあわただしい。

お昼ごはんを作るよりも、お弁当にしてしまったほうが、予定がたてやすいので、春休みでも、弁当。



鶏団子、卵の袋煮、ピーマンとソーセージのカレー醤油炒め、かぼちゃのソテー。

鶏団子は昨日の夕飯の鍋の鶏団子を別に煮ておいたもの。袋煮もしっしょに。

煮物をおかずにする時は、ざるにあげて、水気を切って。汁が出て、べたべたになるとおいしくないものね。