我が家のクリスマス

明日から下の息子は、学校のスキー合宿へ出かけて、帰ってくるのは２６日。

そこで、我が家では今日、クリスマスメニューにしました。

今年は、あまり力を入れず、それでも「それらしい感じ」になるように考えたメニューです。





メインはチキントマトカレー。プチトマトのキッシュ、ソーセージのディップ、サラダ、青梗菜の豆乳スープ。

緑のお皿に赤いトマトカレー。ご飯はハート型で抜いて。

サラダはすでにカットされているものを用意し、キッシュはオーブンまかせ。ディップはフードプロセッサーでがーーーっと、混ぜるだけ。なるべく手をかけないように、考え抜きました！



そしてケーキはクリスマスカラーのロールケーキ。抹茶スポンジにいちごを巻き込みました。

３０センチのロールケーキがあっという間になくなりました。



なめたけ、じゃことカブの葉のふりかけ、かぼちゃの煮物、とりみそ焼き。


朝、つめただけのお弁当。