クリスマスのフルーツケーキ

クリスマスの準備中

フルーツケーキを二種焼く。

まずは去年漬けたフルーツのラム酒漬けを開けて、来年の分を漬け込む。

普通のフルーツケーキと、ダークフルーツケーキ。


手前の４本とクグロフ型がダークフルーツケーキ。これは熟成した方が美味しい。来週ぐらいから食べ頃。

普通のフルーツケーキは、明日以降が食べ頃。こちらはもう一度焼いてもいいかも。

オーナメントクッキーも飾り付けて、クリスマス準備完了。