晩御飯は春物野菜！

買い物へ出かけると、春物の野菜が、店頭に並んでいるのを
見かけました。
季節の野菜は、栄養が満点ですし、とてもおいしいので、
菜の花とふきを買ってきました。
私は、春物野菜のなかではぜんまいが最も好物なので、
店内を探してみたのですが、どうも品切れのよう。
少し残念でした。

晩御飯は、さっそく食卓に並べてみました。
御飯、菜の花のお吸い物、ふきの青煮です。
とてもおいしく作ることが出来ました。
あまり凝ったり料理は作れないけれど、ちょっとした家庭料理なら
おまかせあれ！

明日から再び仕事。
体力は、この連休で大分回復したので、また一週間頑張ります！