平成28年1月13日撮影
今週は火曜日から土曜日までお客様のご予約はなし、本日16日（土）久々のお客様ご来館。
12日（火）小布施に行ってきてから風邪気味のため、静養に努め13日から休肝日、今日で4日目
完全に復調するまで、しばらくアルコールはお休みにしよう。
藤沢市の白石様からお土産に頂いた、湘南名物タコせんべい。
いろんな味が楽しめおいしくいただいたが、お返ししたっけ？
今日はキクノヤで使っている、精米機の紹介です。
自宅の作業場で、親父の代から使っている循環式の精米機と違い、岩原では石取り機内臓、一回摺りの精米機です。
↑ ↓ 平成28年1月11日撮影
精米機は、構造的にとてもシンプルなので、癖をつかんでしまえばこっちのものです。
作業やメンテナンスは、思いのほか簡単です。
