越後湯沢 いわっぱら温泉 農家民宿・きくのやブログ

越後湯沢の「春夏秋冬」お伝えします

晩酌は緑川

2016-01-31 08:41:47 | 食・レシピ

↓ 平成28年1月24日撮影

10日ぶりの晩酌は日本酒にしてみました。

病み上がりのため、恐る恐る飲み比べてみることに、以前病み上がりにビールを飲んで、ぜんそくの症状が出たことがあるので、本当に飲みたいと思うまでは飲まないようにしていたのですが、もういいでしょう、ということで解禁です。

蔵元は、新潟県魚沼市青島の緑川酒造

ラベルには、本醸緑川は端麗な中にもうまみを絶妙に残した緑川の代表的なお酒、端麗な酒質と調和した深い味わいをお楽しみください、と書いてある。病み上がりのせいもあるが、本醸酒と清酒の違いは説明できないのが残念

 

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