パールライスのつれづれなるままに

日常のちょっと気になった事を気ままに書くブログ
最近は、美術鑑賞・ガジェット紹介が中心です。

恐るべし北千住

2013年03月31日 | 食・レシピ

1 やっと食べました。噂のアイスクリームラーメン at 菊や in 北千住。
見た目はアレですが、これは許容範囲の味です。
ラー油?ごま油?とにかくクセのある味と香りの油がキツイのですが、アイスクリームを溶かすと、それがマイルドになって食べやすくなるのです。
このアイスクリームは全く甘くありません。
ちなみにアイスクリームを考慮して、冷やしラーメンとなっています。

 

4 基本のラーメンがしっかりと作られているので、何をトッピングしても違和感を感じさせないのでしょう。事実、ここの店主は真面目な方です。その証拠に中華スープをサービスしてくれました。この日は寒くて、風も吹いていました。そこに冷やしラーメンですから、特別に出してくれたのです。真摯に本格的なラーメンを作っているのです。しかし、何故にこんな事を?
地元の常連客が絶えず来店していました。彼らは皆、普通のラーメンとかチャーハンを注文していました。今度はそれを挑戦してみたいです。

 

2 続いて、駅前の喫茶店「サンローゼ」このゴージャス感、レトロ感、赤絨毯、薄暗さ。たまりませんな。無題に余裕のあるレイアウト。都内でこの隙間は経営に影響が出るのでは?と心配してしまいます。
お客としてはこのゆったり感がくつろげて心地よいのですけどね。

 

3 BGMはオルゴールの音楽が微かに聞こえるぐらい。お客もワイワイと騒いでいません。
デスクスペースもこれまた大きめです。これなら勉強も集中できそう。
また、コーヒーが美味しい。酸味のきいたスッキリとした味わいです。こういった大型店は味を期待してはいけないのが常ですが、ここはここは違いました。感服いたします。

北千住には茶香Cafe gallery CONVERSIONと言った有名パンケーキ店があります。それに加えて中華もあると言うことで、侮れませんな。

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東大宮、侮りがたし

2013年03月24日 | 食・レシピ

White ふと、ホワイト餃子が食べたくなりました。調べると、久喜に支店が。早速向かいました。帰りは東大宮に立ち寄り、地元で有名なレトロ喫茶に行きました。
それが、純喫茶ジュリアン
いいですねえ、このファサードが。昭和を感じさせてくれます。中は次の画像通り、こんな感じ。店内は懐かしいマンガとこだわりのない品揃えの雑誌に囲まれます。
お客は妙齢な常連客ばかりで、オッサン一人で入るには抵抗があるかな?ま、それも一瞬の事だから。そういえば、精算時に「お客様カードありますか?」なんて聞かれたから、常連客ばかりなのでしょう。

 

Julian それはそれとして、やはり定番のナポリタンを注文。イヤー、絵に描いたようなナポリタンですね。喫茶店で食べる。いいです。こういうものにあれこれ文句を言ってはいけません。これは正当な喫茶店ナポリタンです。コーヒーは380円。これも値段相応と言ったところ。
この店の良さは、時間を上手く消費してくれそうなところですね。周りをマンガと雑誌に取り囲まれるので。
そして、私がこの店を気に入ってしまった理由がBGMです。バロック音楽ダダ漏れ。しかも結構なボリュームで。会話がしづらいんじゃないか、と言うほど。まあ、一人で来る分には問題ないですけど。
これでは名曲喫茶ライオンに行く手間が省けてしまったじゃないかと、思ってしまいました。

 

Susiemon そして、駅前にはこんな回転寿司屋が。「のっけ寿司」680円。20貫、味噌汁付き。マジっすか?
東大宮、侮りがたし。桶川で飲んだ時も感じたのだけれど、こういう庶民が悦ぶサービスをしてくれる店が大宮には少ない気がする。繁華街だからといって、舐めてかかっているのかな?
人通りが寂しい駅前で生き残るのは相当な努力が必要なのでしょうね。

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NASキット買いました。

2013年03月17日 | デジタル・インターネット

01 無線LANルーターにUSBポートがあるので、そこに外付けHDDを接続して、簡易NASとして利用してきました。しかし、最近、転送スピードの遅さに不満を感じるようになりまして(そのスピードに馴れてしまった)、専用のNASを買うしかない、と言う結論に達しました。
しかし、NASは高い。年末にメインPCのHDDをSSDに換装して、余ったHDDがあります。コイツを再利用しようと、NAS組み立てキット「RockDiskNext」を購入しました。アイ・オー・データ機器の挑戦者シリーズです。サポート無いから安いヤツ。

 

Nas あまり評判がよろしくないようで、既存の外付けHDDと併用しています。まあ、今はほとんどRockDiskNextで済みますが、念のため。ちなみに両者ともクローゼットに押し込んでおります。

この「念のため」置かざるを得なかった理由があるです。このマニュアルかなり不親切です。「挑戦者BBS」と言うサイトを見なければ解決できない問題がいくつかあったからです。そんな数行で済んでしまう様なコメントを何で記述しなかったのか?不親切きわまります。

 
それは、どんな問題かというと、「Macと共存できない」、「DNLAクライアント機器からこのNASが見つからない」、「".AppleDouble"と言った"."が付くファイルやフォルダがいくつも表示されている」等です。

 

私が欲する機能が出来るようになるまで数日かかりましたが、今はほぼ大丈夫です。「ほぼ」というのは、たまにその機能が停止いている時があるからです。

やはり、挑戦者ブランド、「安かろう、悪かろう」ですかね。

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残念なパンケーキたち

2013年03月10日 | 食・レシピ

マンゴー世代はパンケーキが大好き!ってなわけで、パンケーキが人気らしいです。
「パンケーキ・ノート」なんていう、食べ歩きインプレッション本が出るほど。
おかげで有名店はどこでも満員。おじさん困ってしまうではないか!

雑誌・本はチョウチン記事なので、話半分で読まないといけません。ここ3週間で期待外れだったパンケーキをご紹介。

 

Ono_coffee まずは、森下にある「小野珈琲」のホットケーキ。この厚み、美味しそうでしょ。銅板で焼いているそうです。210円という素晴らしいプラス。さて、食後の感想ですが、これは昔よく食べた「甘食」ですね。フカフカではなくて、粉が詰まっていて、切りにくいです。口の中が乾きます。厚いパンケーキは美味、と言うのがセオリーですが、これは全く反対のもの。
「写真撮影について」という紙が貼られていまして、「口コミサイトやブログではお褒めの言葉を頂いております。」なんて書いているけど、誰が褒めてんだ?



 

Umenoki 続いて浅草橋にある「梅の木」のホットケーキ。レトロ喫茶店として有名らしいです。店内の雰囲気は良いです。70年代ぽい古すぎる感じが。何故だか雑誌ニュートンが6冊も立て掛けてありました。浅草橋あたりの住人がニュートンを読むほど理系の人が住んでいるのか?
ここは軽食屋ですね。総武線ガード下のお店なので、サッと食べてサッと出て行くみたいな。味うんぬんと言うより時間が勝負、みたいな。ホットケーキはいかにも業務用ホットケーキ粉を溶いて焼きました、という感じです。まあ、電子レンジのチンものでなかっただけでも救われます。

  
 
 

German 最後に「ザ・キャピトル東急ホテル」の「ジャーマンアップルパンケーキ」不味くはなかったのです。ただコストパフォーマンスに合わないのではないのかと。コーヒーとサービス料込みで2,130円。
見た目の通り、これがパンケーキ?と言うぐらい薄ぺっらいです。これはクレープの生地と大して違いはありません。見た目から予想できましたので、これはこれで仕方ありません。しかし、何かサプライズが欲しかったなあ。何せ一流ホテルだもんね。
問題はアップルです。焼きリンゴを想像したのですが、これが期待外れ。何の味もしません。食感のみ焼きリンゴ。故にこのパンケーキは添え物のシロップとバターの味しかしません。
帝国ホテルのインペリアルホットケーキといい、有名ホテル=美食とは限らないと言うことを再認識させて頂きました。

 

パンケーキ・ノート おいしいパンケーキ案内100 パンケーキ・ノート おいしいパンケーキ案内100
価格:¥ 1,470(税込)
発売日:2013-01-19

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ポタアン購入

2013年03月09日 | 通販・買い物

「ポタアン」とは「ポータブルヘッドホンアンプ」の略です。
iPhoneにイヤフォンを直差しするより、このポアタンを噛ますことで、より高品質の音楽を聴くことができます。ポアタンの種類は、ピンの二千数千円からキリは数万円と種類に富んでいます。

 

Study 何故今回購入したかというと、お勉強のためです。今年初めの目標を電験3種取得としました。終業後、ファミレスで毎晩勉強しています。家で勉強すると集中できないからです。
勉強方法は、DVD教材をmp4に変換してNexus7で観ています。故に相当のスペースを必要とします。そこでファミレス、特に安いサイゼリヤで勉強しています。
このサイゼリヤが曲者で、人気店ですから、店内が騒々しいこと。Nexus7をフルボリュームにしてやっと聞けるぐらい。そこで、ポアタンで音量を増幅してやろう、と考えたのです。

 

Fiio_e6 購入したのはピンの「Fiio e6」2,600円位でした。私の場合、音質よりも音量なので、安いので十分です。しかし、この製品評価が高いですね。量感、解像度が増した感があります。オーディオの世界は奥が深すぎるので、凝り出すと際限がありませんが、初心者向きとしては十分以上の性能を発揮してます。これはめっけ物でした。




Dirac 音楽を聴くのも十分すぎるので、利用しようと思ったのですが、これをぶら下げて歩きながら聞くのは煩わしいだろうと思い、ソフトウエア的に音質改善するAppsを探したところ、このDirac HD Playerに当たりました。このソフトはiPhone純正のイヤフォンかイヤーポッド専用です。これら以外のイヤフォンでは機能しません。
感想は、中音域にメリハリが付きましたが、薄っぺらい音になった、と感じます。まあ、歩きながら聞くので、これでも良いかと。

 

 

オヤイデ Fiio ヘッドホンアンプ E6 オヤイデ Fiio ヘッドホンアンプ E6
価格:(税込)
発売日:2011-09-15

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