パールライスのつれづれなるままに

日常のちょっと気になった事を気ままに書くブログ
最近は、美術鑑賞・ガジェット紹介が中心です。

恐るべし北千住

2013年03月31日 | 食・レシピ

1 やっと食べました。噂のアイスクリームラーメン at 菊や in 北千住。
見た目はアレですが、これは許容範囲の味です。
ラー油?ごま油?とにかくクセのある味と香りの油がキツイのですが、アイスクリームを溶かすと、それがマイルドになって食べやすくなるのです。
このアイスクリームは全く甘くありません。
ちなみにアイスクリームを考慮して、冷やしラーメンとなっています。

 

4 基本のラーメンがしっかりと作られているので、何をトッピングしても違和感を感じさせないのでしょう。事実、ここの店主は真面目な方です。その証拠に中華スープをサービスしてくれました。この日は寒くて、風も吹いていました。そこに冷やしラーメンですから、特別に出してくれたのです。真摯に本格的なラーメンを作っているのです。しかし、何故にこんな事を?
地元の常連客が絶えず来店していました。彼らは皆、普通のラーメンとかチャーハンを注文していました。今度はそれを挑戦してみたいです。

 

2 続いて、駅前の喫茶店「サンローゼ」このゴージャス感、レトロ感、赤絨毯、薄暗さ。たまりませんな。無題に余裕のあるレイアウト。都内でこの隙間は経営に影響が出るのでは?と心配してしまいます。
お客としてはこのゆったり感がくつろげて心地よいのですけどね。

 

3 BGMはオルゴールの音楽が微かに聞こえるぐらい。お客もワイワイと騒いでいません。
デスクスペースもこれまた大きめです。これなら勉強も集中できそう。
また、コーヒーが美味しい。酸味のきいたスッキリとした味わいです。こういった大型店は味を期待してはいけないのが常ですが、ここはここは違いました。感服いたします。

北千住には茶香Cafe gallery CONVERSIONと言った有名パンケーキ店があります。それに加えて中華もあると言うことで、侮れませんな。

コメント
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