漢方談話 (埼玉県日高市にあります漢方専門薬局 環のブログです)

フェルデン グループ稽古第三月
個人稽古 第四金
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師匠!すみませんっ  トマトのマリネの冷たいパスタ

2014-07-26 22:44:55 | 夏の野菜料理
毎日汗だくです!
夏の白衣が一着なので、毎日洗って、夜の間に乾かしていますっ!

それもこれも環のクーラーが効いていない。
クーラーが悪いのか、熱すぎるせいなのか?

毎日、お客様からうかがうのは、ご近所の方が熱中症で運ばれたお話や
職場の方が、心筋梗塞で亡くなったお話などこんなに耳にする年は
初めてです。
とくに50~60代のケースが多いです。
この急激な暑さは命にもかかわります。

どうぞ、暑さ対策、しっかりと養生されることをおすすめいたします。

麦味参が熱中症予防によく効きます!

それから、果物もいいんです。
一押しは西瓜です!

夏野菜を、生でいただくこともおすすめです。


話は変わるのですが、

最近ふと思ったのです。

子供はお店のものでも、なんでも自分のもののように扱います。
お友達のものでも。自分のもののように扱います。

それは、それが自分のものではないと知らないからなんですが、

おもそも、自分のもの、他人のもとと分ける概念がないからなんだな~っと
思ったのです。

それって、本来自然で平和なことだな~っと思ったのです。

私たちは肉体という区切りで、魂が分かれていますが
もとは一つだとするならば、

物を分ける必要だって本当はないのにね。

ナウシカの王蟲がいっていました
「個にして全、全にして個」だと。

そういう平和的な概念の子供たちに、それは「誰々のもの」という
思い込みを大人は教えていく。
教えていかないと、今の世の中ではうまくやっていけないからなのですが
でも、本当は宇宙の教えを、大人は、はっとする瞬間に
子供から教えてもらっているんだな~と思いました。

体のクセがない動きもそうだけど
思い込みがないまっさらなな心をもっている
子供って、最高の師匠ですね~~~。

環にきてくださる、小さなお客様たちがいつもいろいろ教えてくださいます。

そんな師匠たちにむかって、私は

「ブドウは触っちゃダメです!」って言っちゃうんですけどね・・・。

だって、まだ紫色になっていないから・・・。笑


今日の夕飯です

本当はご飯がいいんですけど
今週は非常に乱れました。



トマトのマリネの冷製パスタ
ブロッコリーのマスタードサラダ
バゲット

トマトのマリネは、バルサミコと少々のお砂糖をあわせます
酸味と甘みは体の必要な水を生んでくれる組み合わせです。