実りの秋 ジャガイモとショウガを収穫

朝は曇っていたものの昼ごろから空は真っ青になりました。
今日は前からの計画通り、家庭菜園で秋ジャガイモを収穫しました。
数日続いた雨のせいで畑がぬかるみ、掘るのに苦労しましたが、おおきなものがたくさん出てきました。
あとでスーパーで売っていた馬鈴薯と比べると、その倍以上の大きさのものがけっこうありました。
１０月末に試し掘りしたときより相当大きくなったようです。
家でさっそくジャガバタ―にして食べましたが、それだけで「スイーツ」として十分に楽しめました。
夕方には、ベランダで栽培している土ショウガを収穫しました。今年初めての栽培でしたが、そこそこの量が収穫できました。
家庭菜園では、ミブナ、ミズナ、ホウレンソウ、シュンギクなども順調に育っています。
今日は「実りの秋」を楽しむことができました。