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ためしてガッテンしっかり食べてしっかり痩せる究極の食事法抜粋です
事例紹介で61歳の女性が見事肥満解消に成功したケースでは1日1500キロカロリー以下に抑えながら飢餓に備えろスイッチをオンにしない食事法
1食およそ400キロカロリーでも食べ応えがかなりあるなあというのが印象でした。 5か月この食事法を続け見事に体脂肪が減少した事例紹介でした
低カロリーダイエット成功のポイントは食事に含まれるたんぱく質：脂質：糖質の割合。特に脳のエネルギー源である糖質のカロリーの割合をおよそ6割にすることだそう。そうすれば低カロリーでも脳はエネルギー不足に陥らず飢餓に備えろスイッチが作動しないのだそうです
低カロリーダイエットに失敗する食べ方の特徴は甘い糖類など吸収が早いものを摂った場合。血糖値が短時間で上がりますが、すぐに下がってしまいます。おにぎりなども、それだけを食べると吸収が早く、血糖値があまり持続しません。そのため、そういったものに頼った食生活では飢餓に備えろスイッチ働いてしまうそうです
一方ご飯と一緒に、野菜などの繊維質や消化吸収が遅いおかずを食べることで、血糖値はゆっくり上がりゆっくり下がるようになります。これでスイッチはオンにならなくなります
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